バーガーを超えたフレンチオニオンスープ

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スプーンを使わずに、フレンチオニオンスープの魅力的な味わいを満喫してください。 ここでは、カラメル玉ねぎのクセになるうまみたっぷりのおいしさをたっぷりと重ねて、植物ベースのハンバーガーの世界に敬意を表しています。 ああ、日常を非日常に変える、お好みのとろけるチーズ (グリュイエール、スイス、ミュンスターなど) も忘れないでください。

唯一のジレンマは、ハンバーガーを居心地の良いバンズに挟んで食べるか、それとも葉物野菜のクッションの上でフォークとナイフで食べるかを決めることです。 楽しむ！

• 大きめの玉ねぎ 1 個（薄切り）• 冷凍ビヨンドスタックバーガー 2 個• 1 1/2 オンスのグリュイエールチーズ*• 全粒粉ハンバーガーバンズ 2 個（オプション）

*ヤールスベルク、スイス、またはミュンスターで交換できます

焦げ付き防止オイルスプレーをフライパンにたっぷりと吹きかけ、中火〜強火で温めます。 熱いフライパンにスライスしたタマネギを加え、タマネギが黄金色になりカラメル状になるまで、時々かき混ぜながら17〜20分間炒めます。 玉ねぎのスライスが乾いてしまった場合は、オイルスプレーを噴霧するか、水滴を加えて湿った状態を保ちます。 塩、こしょうで味を調え、お皿に盛り付けます。

フライパンにオイルスプレーを再度塗り、冷凍バーガーパティを加えます。 片面を3分焼き、ひっくり返して裏面も焼きます。 2番目の面が1分のマークに達したら、各ハンバーガーの上部にソテーしたタマネギをたっぷりと山積みし、その後にチーズを加えます。 フライパンに蓋をし、さらに2分間調理を続けてチーズを溶かし、ハンバーガーの調理を完了します。

野菜のベッドに移るか、全粒粉バンズに挟んでフレンチオニオンバーガーをお楽しみください。

パンなしでも栄養補給可能。 パンと一緒に食べる場合は130カロリー追加します。

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