チキントルテリーニスープのレシピ
30分で完成です!
30 分以内に完成する、信じられないほどおいしいスープのレシピをお探しですか? チキントルテッリーニスープは平日の夜の夕食を節約するのに役立ちます! 基本的には、クリーミーなポケットチーズが入ったチキンヌードルスープを簡単に摂取できます。 玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにくを混ぜ合わせて炒め、スープを加え、鶏肉とトルテッリーニを煮込むだけです。 ガーリックブレッドがオーブンから出てくる前に、スープが始まります。
チキントルテッリーニスープにはどのトルテッリーニが最適ですか?
トルテッリーニは冷蔵、冷凍、乾燥したもので、チーズ、ほうれん草、さらには鶏肉など、さまざまな具材が入っています。 このレシピは、冷蔵または冷凍のトルテッリーニに最適です。トルテッリーニは大きく、滑らかで新鮮な味の詰め物が入っているためです。
トルテッリーニをスープに加える前に調理しますか?
別の鍋に熱湯を用意する必要がなく、このトルテッリーニはスープポットの中ですぐに調理できます。 冷蔵トルテッリーニが柔らかくなるまで数分しかかかりません。 これは便利なだけでなく、でんぷん質の麺がスープに自然な増粘剤として機能し、スープにコクを与えます。 ただし、このスープを事前に作る場合は、トルテッリーニがスープを吸収しすぎてどろどろになる危険があるため、トルテッリーニを別に調理する必要があります。
チキントルテッリーニスープにはどんな鶏肉が使われますか?
最も便利でおいしい平日の夜のディナーハックは、ジューシーなロティサリーチキンです。 このレシピでは細切りのロティサリーチキン3 1/2カップが必要ですが、ここでは残り物の七面鳥を使ってもおいしいでしょう。 または、家族が白い肉だけを好む場合は、鶏の胸肉を使用してください。 玉ねぎ、にんじん、セロリを炒める前に、骨なし皮なし鶏胸肉3枚を1インチの大きさにスライスします。 塩とコショウで味付けし、バター大さじ2で中火で黄金色になるまで約5分間炒めます。 鍋から鶏肉を取り出し、野菜を炒めます。 鶏肉をトルテッリーニに戻します。
オリーブオイル
中くらいの黄玉ねぎ、みじん切り
中くらいのニンジン、皮をむいてスライスする
セロリの茎、スライス
ニンニクのクローブ、細かく刻む
コーシャーソルト
挽いた黒胡椒
イタリアの調味料
赤唐辛子フレーク
チキンスープ
細切りロティサリーチキン
(20オンス) パッケージ冷蔵チーズトルテッリーニ
刻んだ新鮮なパセリ
すりおろしたパルメザンチーズ(お召し上がりください)
ヒント: ベビーほうれん草 3 カップとレモン汁 1 杯を加えて、爽やかな野菜を加えましょう。
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